Wil je zelf kaassaus maken? Dan ben je op de juiste plek. In deze gids leggen we je stap voor stap uit hoe je zelf een heerlijke kaassaus kunt maken. We geven je ook een lijst met ingrediënten die je nodig hebt, en wat je ermee kunt doen.
Stappenplan voor kaassaus maken
- Verwarm de melk in een steelpan.
- Voeg de kaas toe en roer totdat het is gesmolten.
- Voeg de bloem toe en roer totdat het is opgelost.
- Voeg de boter toe en roer totdat het is gesmolten.
- Voeg de kruiden en specerijen naar smaak toe.
- Breng de saus aan de kook en laat ongeveer 5 minuten koken.
- Breng de saus op smaak met zout en peper.
- Giet de saus in een schaal en serveer.
Ingrediënten voor kaassaus maken
- 500 ml melk
- 200 g geraspte kaas
- 2 eetlepels bloem
- 50 g boter
- Kruiden en specerijen naar smaak
- Zout en peper naar smaak
Veelgestelde vragen
Hoe lang kan ik kaassaus bewaren?
Je kunt kaassaus maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren.
Kan ik kaassaus invriezen?
Ja, je kunt de kaassaus invriezen. Zorg ervoor dat de saus goed is afgedekt en dat je de saus binnen 3 maanden op eet.
Kan ik kaassaus verwarmen?
Ja, je kunt de kaassaus verwarmen in de magnetron of in een steelpan op het fornuis.