Wat zijn kaasstengels?
Kaasstengels zijn een heerlijke snack die je zelf kunt maken en die je in een mum van tijd op tafel hebt staan. Ze bestaan uit een knapperig deeg met daarin kaas. Kaasstengels zijn heerlijk als borrelhapje of als bijgerecht bij een maaltijd.
Ingrediënten voor kaasstengels maken
- 200 gram bloem
- 50 gram geraspte kaas
- 100 gram boter
- 2 eetlepels melk
- snufje zout
Stappenplan voor kaasstengels maken
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng de bloem, kaas, boter, melk en zout in een kom.
- Kneed het deeg goed door tot een samenhangend geheel.
- Rol het deeg uit tot een lap van ongeveer 1 cm dik.
- Steek met een stokje of met een deegroller dunne reepjes uit het deeg.
- Leg de kaasstengels op een bakplaat met bakpapier.
- Bak de kaasstengels in ongeveer 15 minuten goudbruin in de oven.
- Laat de kaasstengels afkoelen op een rooster.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel kaasstengels kun je maken met deze ingrediënten?
Met deze ingrediënten kun je ongeveer 20 kaasstengels maken. - Kan je de kaasstengels ook invriezen?
Ja, dat kan. Laat de kaasstengels eerst afkoelen en bewaar ze daarna in een afgesloten bakje in de vriezer. - Kan je ook andere kaas gebruiken?
Ja, je kunt ook andere kaas gebruiken. Gebruik bijvoorbeeld goudse kaas, emmentaler of jonge kaas.